కావలిసినవి
కీమా: పావుకిలో
టొమాటోలు: రెండు
ఉల్లిపాయలు: రెండు
పచ్చిమిర్చి : 2 నిలువుగా చీల్చుకోవాలి
దనియాలపొడి: 2 టీస్పూన్లు
నూనె: అరకప్పు
పసుపు: చిటికెడు
బంగాళాదుంపలు: రెండు
గరంమసాలాపొడి: టీస్పూను
కారం: 1 చెంచాలు
ఉప్పు: తగినంత
అల్లంవెల్లుల్లిముద్ద: 2 చెంచాలు
కొత్తిమీర: కట్ట
బాణలిలో నూనె వేసి కాగాక ఉల్లిముక్కలు, పచ్చిమిర్చి వేసి వేయించాలి. ఇప్పుడు అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద వేసి వేయించాలి. . తరువాత గరంమసాలా పొడి వేయాలి పసుపు, కారం, దనియాలపొడి వేసి కలపాలి. ఇప్పుడు కీమా వేసి సుమారు పావుగంటసేపు ఉడికించాలి. తరువాత ముక్కలుగా కోసిన బంగాళాదుంప, టొమాటోముక్కలు, ఉప్పు వేసి కలిపి మరో పావుగంటసేపు ఉడికించి, దించేముందు కొత్తిమీర చల్లాలి.