telugu kiranam

Mushrooms

తిరిగి వెనుకకు తెలుగుకిరణం  
mushrooms
పుట్టకొక్కులు : పుట్టకొక్కులలో పోషకాలు అధికం. 40 సం.దాటిన మహిళలు మాంసాహారానికి బదులు రోజుకో కప్పు పుట్టకొక్కులు తీసుకుంటే మేలు జరుగుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. పుట్టకొక్కులు తినటం వలన శరీరానికి విటమిన్ డి, బి, రైబోఫ్లైవిన్, నియాసిన్, వంటి ఎన్నోపోషకాలు అందుతాయి. ఎర్ర రక్తకణాలు, పెరుగుతాయి. చర్మానికి మేలు జరుగుతుంది. జీర్ణవ్యవస్ధ మెరుగు పడుతుంది. పుట్టకొక్కులలో ఉండే ఖనిజాలు నాడీవ్యవస్ధను దృఢంగా ఉంచుతాయి. హార్మోన్ల అసమతుల్వత రాదు. వీటిల్లో లభించే సెలీనియం యాంటీ ఆక్సిడెంట్ శరీరంలోని మృతకణాలను దూరం చేసి కొత్తకణాల అభివృద్ధిని పెంచుతాయి. పుట్టకొక్కులలో ఉండే రాగి శరీరానికి అవసరమైన ప్రాణవాయువుని అందించి ఎముకలను బలంగా ఉంచుతుంది. పుట్టకొక్కుల నుంచి లభించే పొటాషియం రక్తపోటును అదుపులో ఉంచి కండరాలను ఉత్తేజితం చేస్తుంది. పుట్టకొక్కులలో కొవ్వు, కెలోరీలు తక్కువ. ఇవి తింటే శరీరానికి శక్తి మాత్రమే లభిస్తుంది. బరువు తగ్గాలనేకునే వారికి పుట్టకొక్కులు మంచి ఆహారం.